下野宏明
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  • 下野宏明が選ぶ「讃岐うどん田DENの醤油」

  • 「友人の父親がやっている、名古屋でとても人気のうどん屋さんで使われている醤油。いただいて、とても美味しくて。通販はやっていませんが、今回お願いして特別にHATCHで紹介させていただきました。」

    名古屋に店を構える"讃岐うどん田DEN"のオリジナルだし醤油。
    だしの旨味がしっかりと感じられるやや甘めの味が特徴的。お店ではもちろんうどんに使う醤油ですが、ご自宅では卵かけごはんや冷や奴にも使える万能調味料として味わっていただきたい。

    ※内容量:300ml
    ※原材料名:しょう油、果糖ブドウ糖液糖、米発酵調味料、砂糖、鰹エキス、食塩、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、原材料の一部に小麦粉を含む

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