岩佐十良
  • ITEM DETAIL
  • 岩佐十良が選ぶ「簡単雑穀ごはんセット」

  • 発芽させた7種類の雑穀「発芽雑穀」と南魚沼産コシヒカリのセットです。
    お届けする雑穀の内容は、青玄米、大豆、黒大豆、小豆、黒米、赤米、そばの7種類。いずれも北海道産。発芽、ブレンドした状態でお届けいたします。穀物の栄養価は外皮に集中するため、外皮のついた全粒のままパッケージ(発芽加工を行う前に水で洗っています)。できるだけ高い栄養価を保っています。また通常、豆類をはじめとする雑穀は下ごしらえが必要ですが、こちらはいつもの炊飯に適量加えるだけ。発芽加工し、さらに遠赤低温焙煎処理を行っているので、普通に炊飯して、手軽にお召し上がりいただけます。
    <調理法>
    発芽雑穀は、研いだお米1合に対し、大さじ1杯(15g)程度が目安です。発芽雑穀を加えたら軽く混ぜ合わせ、数時間水に浸してから普通に炊飯してください。雑穀とお米は別々になっているので、炊くときに混ぜてください。
    ※発芽雑穀には「大豆」、「そば」が含まれています。
    ※発芽雑穀は「小麦」を加工する設備で生産しています。
    内容量:
    1.南魚沼産コシヒカリ5kg(白米)、発芽雑穀150g×3袋
    2.南魚沼産コシヒカリ5kg(玄米)、発芽雑穀150g×3袋
    ※コシヒカリは白米、玄米のいずれかよりお選びいただけます。
    ※こちらの商品は後払い決済、代金引換をご利用いただけません。

    ■お届け予定について
    ご注文から3〜7日以内に発送させていただきます。

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