裏地桂子
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  • 裏地桂子が選ぶ「九重雑賀 柚子寿司召し酢」

  • 日本でも大変めずらしい、柚子の皮入りすし酢300mlです。
    ちらし寿司、いなり寿司、手巻き寿司、玄米飯にもよく合います。
    米1合に当品を40〜50ccを目安に使用してください。
    炊きたてご飯に当品をまぜ、冷ましながら切るように混ぜ合わせるだけで、柚子の風味と彩りきれいな酢飯になります。また、肉、魚、野菜料理、デザートにトッピングすれば、風味と彩りがアップします。
    当品とお好みのオイルを同量、塩、コショウ少々で味を整え、乳白色になるまでよく混ぜ合わせますと、美味しい柚子ドレッシングが出来上がります。
    ※原材料:米酢・てんさい糖・柚子の果皮・食塩
    ※賞味期限:2014年5月

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