山田遊
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  • 山田遊が選ぶ「 隅田屋 おむすび米 WECK瓶入」

  • 特別専用米は、業務用のお米として、コスト等の問題により、滅多に扱われることのない、最高品質の専用米です。おむすび米は、冷めても持続するモチモチの粒感と、豊かな甘みと香りが特徴のお米です。お弁当などに最適です。 精米は、ゆっくり丁寧に磨き、おいしいところだけを残す、古式精米製法を採用しています。 配合比率=特別栽培米山形県産ワーコム農法コシヒカリ70%×宮城県産ササニシキ30%※2013年4月時点配合は、お米の品質、人間の味覚が、季節により変化する為、年に数回、おいしさを安定させる為、配合内容を変更します。容器は、デザイン性も優れ、また乾燥を防ぐなど、お米の保存にも適したWECK社(ドイツ)の保存容器を採用しています。

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